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Fresón de Palos, primera cooperativa a nivel mundial en la que todos sus socios usan ResiYou

La cooperativa onubense Fresón de Palos es pionera en el uso de ResiYou, una plataforma digital que predice la disipación de los residuos de productos fitosanitarios. Permite optimizar los programas de tratamientos en campo y mejorar el acceso a los mercados de exportación, creando valor en toda la cadena alimentaria. Los socios de la cooperativa pudieron conocer más detalles y realizar preguntas a los responsables de Bayer en el evento que tuvo lugar en el stand de Fresón de Palos en Fruit Attraction.

La regulación fitosanitaria es objeto de debate tanto a nivel nacional como en la Unión Europea. La PAC actual ya prevé medidas destinadas a la reducción de estos químicos y la implementación de la gestión integrada de plagas. Estas normativas buscan garantizar una producción agrícola suficiente, saludable y sostenible. También quieren evitar que los cultivos desarrollen resistencia a estos fitosanitarios. ResiYou es una herramienta digital que permite predecir en tiempo real la disipación de los residuos de materias activas fitosanitarias presentes en frutas y hortalizas. Es una aplicación con una interfaz muy intuitiva, lo que facilita su uso.